Нож кухонный Samura Bamboo для хлеба, 200 мм, SBA-0055

Длинный нож с очень острым волнистым лезвием будет необходим при нарезке хлеба, а также продуктов с грубой коркой и мягкой серединой (например, ананаса, арбуза).

Описание кухонного ножа Samura Bamboo для хлеба, 200 мм, SBA-0055:

Японская нержавеющая cталь AUS-8, из которой изготовлен нож, обладает хорошей коррозионной устойчивостью, отличной стойкостью режущей кромки, легко полируется и шлифуется. Уникальная металлическая рукоятка в форме бамбука препятствует скольжению.Ножи Samura "Bamboo" можно использовать не только дома, но и в профессиональном секторе HoReCa, так как ножи соответствуют всем нормам СЭС для кухонных ножей, используемых на кухнях кафе и ресторанов. Эти ножи можно мыть в посудомоечной машине. Полноценный стальной клинок от лезвия до хвостовика, тонкий обух и легкость ножа, японская эргономичная форма - все это существенно облегчает работу ножом и доставляет максимум удовольствия.

Характеристики:

• Назначение: для хлеба
• Длина лезвия, мм: 200
• Общая длина, мм: 323
• Вес, гр.: 145
• Материал клинка: нержавеющая сталь
• Марка материала клинка: AUS-8
• Твердость, HRc: 58
• Покрытие клинка: без покрытия
• Заточка клинка: Pro+
• Тип режущей кромки: серрейтор
• Форма заточки: симметричная
• Материал рукоятки: нержавеющая сталь
• Цвет рукояти: хром