Нож кухонный Samura Bamboo Сантоку, 140 мм, SBA-0093

Все товары смотреть в Интернет-магазине "БОЛЬШОЙ ВЫБОР"    ЖМИ   СЮДА

Samura BAMBOO Small Santoku. hollow ground 5.5"/137 mm

Традиционный японский нож Сантоку отлично подходит для нарезки, рубки и измельчения продуктов. Невероятно острый, отлично сбалансированный нож станет незаменимым помощником на домашней и профессиональной кухне. Воздушные карманы на лезвии ножа исключают прилипание продуктов при нарезке.

Описание кухонного ножа Samura Bamboo Сантоку, 140 мм, SBA-0093:

Японская нержавеющая cталь AUS-8, из которой изготовлен нож, обладает хорошей коррозионной устойчивостью, отличной стойкостью режущей кромки, легко полируется и шлифуется. Уникальная металлическая рукоятка в форме бамбука препятствует скольжению.Ножи Samura "Bamboo" можно использовать не только дома, но и в профессиональном секторе HoReCa, так как ножи соответствуют всем нормам СЭС для кухонных ножей, используемых на кухнях кафе и ресторанов. Эти ножи можно мыть в посудомоечной машине. Полноценный стальной клинок от лезвия до хвостовика, тонкий обух и легкость ножа, японская эргономичная форма - все это существенно облегчает работу ножом и доставляет максимум удовольствия.

Характеристики:

• Длина лезвия, мм: 140
• Общая длина, мм: 246
• Вес, гр.: 80
• Материал клинка: нержавеющая сталь
• Марка материала клинка: AUS-8
• Твердость, HRc: 58
• Покрытие клинка: без покрытия
• Заточка клинка: Pro+
• Тип режущей кромки: прямой
• Форма заточки: симметричная
• Материал рукоятки: нержавеющая сталь
• Цвет рукояти: хром